職位描述
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1)早班到崗后打開所有電器設(shè)備,檢查設(shè)備是否工作正常,如發(fā)現(xiàn)有不當處及時報告上級。
2)檢查杯具衛(wèi)生,有無破損情況。
3)做好營業(yè)前準備工作,檢查每天所需物品是否充足,如有不足需馬上領(lǐng)入或?qū)懮曩弳谓挥璨少弳T。
4)細心做好交接班工作,交待好早班的問題及吧臺物品不足下午需補進。
5)晚班人員做好每日銷售情況,清點吧臺所存物品是否充足,如發(fā)現(xiàn)不足及時寫在交班本上告知早班補進、申購。
6)搞好個人衛(wèi)生及吧臺內(nèi)衛(wèi)生,注意個人儀容儀表。
7)負責各種飲品的制作,按規(guī)定使用各種器具拿取原物料,不得使用手抓取。根據(jù)點單特殊要求飲料,保證出品質(zhì)量。熟練各種器具的操作,動作優(yōu)美。
8)嚴格按照飲品配方制作飲品,控制成本,杜絕浪費,節(jié)約水、電、氣;晚班結(jié)束時,關(guān)掉水、電、氣開關(guān)。
9)不得偷拿吧臺內(nèi)物品或利用職務(wù)之便偷吃東西。不得將私人物品帶入吧臺內(nèi)和在吧臺內(nèi)吃東西。
10)將每日銷售報表及酒水單交財務(wù)人員。
工作地點
地址:北京朝陽區(qū)北京-朝陽區(qū)瑞幸咖啡(方莊時代生活廣場店)方莊時代生活廣場店
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
瑞幸咖啡
- 行業(yè)未知
- 51-99人
- 私營·民營企業(yè)
- 墊江重百
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